|
|
|
|
Hvers vegna, hvernig, hvar...??Hér er safnað saman ýmsum spurningum sem kviknuðu hjá okkur krökkunum og kennaranum meðan við vorum að gera rækjuvefinn. Fyrir neðan spurningarnar eru tenglar í svörin. Sumar spurningarnar sendum við á vísindavefinn og verður tengt í svörin um leið og þau koma. Hvernig rækju veiða Íslendingar?Íslendingar veiða kaldsjávarrækju... Hvar lifir rækjan?Hún finnst víða á norðurhveli jarðar við Bandaríkin, í Kyrrahafi og við strendur Alaska... Hvernig er lífsferill rækju?Hún lifir í fimm ár og stækkar í stökkum með hamskiptum... Hvað étur hún?Rækjan er hrææta og étur t.d. dýra- og
þörungaleifar og smádýr... Hvernig er hún veidd?Rækjan er veidd í rækjuvörpu eða rækjutroll... Hvar er rækjan sem Hólmadrangur vinnur veidd?Hún er veidd á flæmska hattinum og víðar og það eru aðallega erlend skip sem
veiða hana... Hvernig er hún unnin?Í vettvangsferð í Hólmadrang sáum við að rækjan var soðin,
pilluð og sett í poka... Hvers þarf að gæta við vinnsluna?Hreinlæti er mikilvægast við vinnsluna og þess vegna er
fundarherbergið fullt af hvítum möppum... Hvert er hún flutt?Alda sem vinnur á bandinu hjá Hólmadrangs sagði okkur að... Í hvernig mat er hún notuð?Við fundum margar girnilegar
rækjuuppskriftir á netinu og í
bókum... Hvað gerir allt fólkið sem vinnur í rækjuvinnslunni?Í viðtölum má sjá að sumir vinna á
bandinu, aðrir á skrifstofu og enn aðrir í
móttöku eða vélum...
|
|
|
